水晶桂花八宝饭

 

选材：大福八宝饭

材料：大福八宝饭, 糖桂花/咸桂花。

做法: 大福八宝饭去袋用饭碗隔水蒸20分钟，取出拆去保鲜纸翻入圆碟中；或在外包裝袋剪一小口放入微波爐1-2分钟以八宝饭热、软为准取出包裝放入圆碟中。用干净炒锅放入滚水200克放入冰糖溶化后，加入适量生粉水，少浒油，1茶匙糖桂花调匀起锅，淋在圆碟中的糯米饭上即可。